الشروق
اشتركوا معانا .............ومش هتندمواااااااااااااااااا

الشروق

منتدى عربي لكل العرب
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
منتديات الشروق .....بترحب بيكم.......وبتتمنى ليكم التفاعل والانسجام معانا
المواضيع الأخيرة
» سجل اعجابك بشخصية عضو في المنتدى..
حلقه النهارده " الكبسه " من الشيف حسن   Emptyالإثنين يوليو 08, 2013 3:11 am من طرف яِωًG̵̵ْɐAϞ ⌣

» احـــم احــــــم انا ج ـيت ^-*
حلقه النهارده " الكبسه " من الشيف حسن   Emptyالإثنين يوليو 08, 2013 2:44 am من طرف яِωًG̵̵ْɐAϞ ⌣

» رمضان كريم(ادخل للتهنئة)
حلقه النهارده " الكبسه " من الشيف حسن   Emptyالإثنين يوليو 08, 2013 2:18 am من طرف яِωًG̵̵ْɐAϞ ⌣

» كل واحد يحط سؤال والى بعده يجاوب
حلقه النهارده " الكبسه " من الشيف حسن   Emptyالإثنين يوليو 08, 2013 2:05 am من طرف яِωًG̵̵ْɐAϞ ⌣

» NEW تولبار اسلامي رائع
حلقه النهارده " الكبسه " من الشيف حسن   Emptyالإثنين يوليو 30, 2012 4:44 am من طرف خالد

» تولبار اسلامي رائع التحميل مجانا!!
حلقه النهارده " الكبسه " من الشيف حسن   Emptyالإثنين يوليو 30, 2012 4:42 am من طرف خالد

» تولبار اسلامي رائع - مجانا!!
حلقه النهارده " الكبسه " من الشيف حسن   Emptyالإثنين يوليو 30, 2012 4:37 am من طرف خالد

» NEW تولبار اسلامي رائع مجانا
حلقه النهارده " الكبسه " من الشيف حسن   Emptyالأحد يوليو 29, 2012 5:29 am من طرف خالد

» صور معبرة عما يحتوية القلب من كلمات
حلقه النهارده " الكبسه " من الشيف حسن   Emptyالسبت يوليو 21, 2012 4:57 am من طرف ساقي الورد


شاطر
 

 حلقه النهارده " الكبسه " من الشيف حسن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sarah
عضو مميز
عضو مميز
sarah

عدد المساهمات : 728
السٌّمعَة : 16
تاريخ التسجيل : 02/05/2010
العمر : 34

حلقه النهارده " الكبسه " من الشيف حسن   Empty
مُساهمةموضوع: حلقه النهارده " الكبسه " من الشيف حسن    حلقه النهارده " الكبسه " من الشيف حسن   Emptyالإثنين يونيو 28, 2010 6:45 pm

ازيكم يااحلى اعضاء
النهارده بقى انا جايبالكم الكبسه على طريقه الشيف حسن عملها النهارده فى البرنامج وروحت على طول جربتها وكانت تحفهههههههههحلقه النهارده " الكبسه " من الشيف حسن   Mood4
اولا المقادير:
لحمه كندوز قطع مكعبات
ارز بسمتى
عصير طماطم
صلصه طماطم
بصل مفروم
بهارات كبسه
ملح
فلفل اسود
ورق لورى
سمن وزيت
ثوم مفروم
نبتدى بقى بالطريقه :
نجيب حله ونضع فيها ماء ولما تغلى نحط فيها ورق لورى وفلفل والثوم
وفى نفس الوقت نجيب صينيه ونضع فيها سمن ونشوح اللحمه علشان تاخد طبقه البنى ثم نضعها فى الحله ونسيبها تستوى وبقى نحطلها الملح
بعد اللحمه ماتستوى نجيب حله تانيه ونحط سمن والبصل ونشوحه لحد ماياخد اللون الذهبى ثم نضع عليه عصير الطماطم ثم الصلصه ونقلبهم دقيقه حتى يتجانسوا
ثم نضع الرز ونقلبهم حتى يتشرب عصير الطماطم ويكون مفلفل كده ثم نضع عليه شوربه اللحم بعد تصفيتها ثم قطع اللحم ونهدى عليهم النار لحد مايستوى
بعد مايستوى نضعه فى طبق التقديم ونضع عليه مكسرات زى ماتحبى
وبالهنا والشفا لاحلى اعضاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلقه النهارده " الكبسه " من الشيف حسن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الشروق :: المنتديات العامة المتخصصة :: المطبخ العربي-
انتقل الى: