سمك محشى)))((

زائر

[size=21]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اللهم صلى على محمد وآل محمد وعجل فرجهم وسهل مخرجهم..

صبـــآإحكمـ // مسسـآإئكمـ ~> أينمـآإ كنتم معطر بالورد..

كيفكمـ وعلوومكمـ ,, ان شاء الله مرتــآإحين ومبسووطين..

احسس اني غبرت عن هالقسسم وقلت لاززم ادخل دخله قوويه ~> أوخص يالدآإفورهـ..

عندي لكمـ طبق اتحدي حد بس يسوي مثـــله,, وهوـآإ سمك محشي,,يم يم

ذآإكـ اليوم دخلت مع أمــي وسآإعدتهـآإ اهي طهرت السمكآإت وبهرتهن وانا قطعت البـطآإطس والجزر كآإنت فكرتي ماكنا نحط من قبل
واختي نجوم بعد سآإعدتنـآإ
يلا نحط الطريقه ,,
1-سمك كبـــآإر,, وع حسب النوعيه يالي بتحبوهـآإ
2-نحط بهـآإرت صحيحه ,,وبهـآإرت العآإديه..علشآغن ماتشوفو زفررهـ,,
3-اول بطـآإطس مقطع شرآإئح ونصفه ع الصينيه ونحط فوقه السمك ,,
4-طبعا اذا ودك تحشي داخل السمك حطي بصل وثوم ورمن مجفف واخلطيهم مع بعض وحطي بهارات عليه ودخليه تيب
5-بصل شرآإئح ووجزر وفليفله وليمون شرآإئح اذا ماعندك لايمون برتقال لو غريفوت او اي شي يطير الزفره.. وطمـآإطم شرآإئح
6-كل الي بـ5 صفيهم علي السمكـ بشكل مرتب ومنظم علشان يصير شكلهـآإ حلوو
7- اعصري فوقهـآإ ليمون علشان النكهه بعد..
8- وش اسمه بعد اي اي شي ودك تحطينه حطيه مثل الكوسـآإ يعني انتي ورقبتكـ اوكـ..
وبعدين حطي عليهـآإ قصدير ودخليهـآإ الفرن لمده سآعه الي سآعتين

يلا معــآإي لـ الصوور,,

سمك محشى)))(( A7ssass.com403ea3c223

هـآإذي صفينـآإ عليهـآإ كول شي حآإولو ترتبون شكله تيب

سمك محشى)))(( A7ssass.comf6ffb48624

وهـآإذي من جهه أخري قبل لاندخلهـآإ الفرن

سمك محشى)))(( A7ssass.com250a239648

وهـآإذي بعد مـآإسوت وطلعنهـآإ من الفررررن

سمك محشى)))(( A7ssass.com337c693845

وهــآإذي طلعنـآإهآإ وحطينـآإهـآإ بس انبهو لاتخترب عليكمـ حطوهـآإ كـآإمله

وقدموهـآإ مع رز أبيـــــــــض او محمرهـ ع حسب الرقبــه وعوآإآإآإفي ع ألبكمـ..
[/size]