موضوع: طريقة عمل كيكة (الباستا فلـــــــــــــورا) الإثنين مارس 15, 2010 11:36 am
المقادير - 2كوب دقيق -2بيضة -2 ملعقة كبيرة زبدة او سمنة -ملعقة صغيرة بيكنج بودر -مربى (اي نوع حسب الرغبة) - نصف كوب سكر بودر -ملعقة صغيرة فانيليا -2ملعقة جوز هند.
الطريقة تدعك الزبدة جيداً ثم يضاف لها السكر البودر ويقلب الخليط جيداً حتى يصير كالقشدة . يكسر البيض في طبق ويضرب قليلاً ويضاف له الفانيليا ثم نضيفه الى خليط الزبدة . نضيف البكنج بودر للدقيق ونقلبه ثم يضاف تدريجياً الىالخليط السابق مع التقليب المستمر حتى يصبح عجينه متماسكة , ناخذ منهاقطعه لتزيين الوجه نحتفظ بها في الفريزر لمدة 15:10دقيقة . تفرد العجينه بسمك 1 سم في صينية مدهونه زيت او سمنه وتفرد فوقها المربى لتغطي كل العجينة ونرش عليها جوز الهند ثم نحضر العجينه من الفريزر ونبشرها على الوجه او نبرمها ونشكلها على هيئة مربعات . توضع في فرن متوسط الحرارة لمدة من30:20 دقيقة.
الطريقة بالصور
ابن ادم عضو نشط
عدد المساهمات : 70 السٌّمعَة : 6 تاريخ التسجيل : 26/11/2009 الموقع : www.alshen.yoo7.con
موضوع: رد: طريقة عمل كيكة (الباستا فلـــــــــــــورا) الإثنين مارس 15, 2010 2:08 pm
ريحة الكيكة جميلة جزاكى الله خيرا
???? زائر
موضوع: رد: طريقة عمل كيكة (الباستا فلـــــــــــــورا) الإثنين مارس 15, 2010 2:17 pm
مشكور ابن ادم لمرورك
rania عضو نشط
عدد المساهمات : 157 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 12/03/2010
موضوع: رد: طريقة عمل كيكة (الباستا فلـــــــــــــورا) الإثنين مارس 22, 2010 5:27 pm
مشكوره يا منه وانشاء الله اجربها وساعتها اقدر احكم
???? زائر
موضوع: رد: طريقة عمل كيكة (الباستا فلـــــــــــــورا) الثلاثاء مارس 23, 2010 4:01 am
جربيها يا رانيا هى جميله وانا بحبها جدا مشكوره لمرورك